Saraswathy paati 👵🏻🧿 on Instagram: "Gongura chutney / Gongura Pachadi (Tangy chutney made with Sorrel leaves) Gongura pachadi also known as gongura chutney is an Andhra style side dish made using sorrel leaves, red chilies, garlic (optional) and other basic spices. Red sorrel leaves are called as gongura or puntikura in Telugu, pulicha keerai in Tamil, punde pale in Kannada, Ambaadi in Marathi and pitwaa in Hindi. These leaves taste sour & can help in alleviating symptoms of cold, cough and f
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