Recette d'un resto allemand. La poitrine de porc la plus savoureuse au monde Ingrédients: poitrine de porc - 2 kg huile - 100 ml sel - 10 g poivre noir - 8 g paprika doux - 10 g persil - 10 g lard - 100 g cornichons marinés - 60 g Taille du moule 26 X 16 cm AU FOUR À 180 °C/2 HEURES sauce soja - 30ml AU FOUR À 180 °C/10 minutes Pour la sauce: beurre - 30 g oignon - 50 g pomme - 1 pièce sel - 10 g sucre - 10 g ail en poudre - 5 g farine - 20 g crème de cuisson douce - 250 ml | Cookrate - France
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Recette d'un resto allemand. La poitrine de porc la plus savoureuse au monde Ingrédients: poitrine de porc - 2 kg huile - 100 ml sel - 10 g poivre noir - 8 g paprika doux - 10 g
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