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Mantou, Chinese Steamed Buns | 馒头的做法
Mantou is a basic chinese steam bun. Mantou is served during breakfast or as a snack. In Malaysia, we have mantou at seafood restaurants with chilli crab or butter crab sauce. These steam buns are also fried and dipped in the crab sauce. In this recipe, the steam buns are very soft and fluffy. The texture is very similar to those served in ...
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