📚🍽️ Udforsk historien bag køn og kogebøger gennem 150 år! Ville du tro det, hvis nogen fortalte dig at flere af danmarkshistoriens mest læste og oftest genoptrykte bøger er skrevet af kvinder? Vi er dykket ned i KØNs kogebogssamling, som giver indsigt i 150 års syn på køn, sundhed, husholdning og ægteskaber. Men i processen har vi også lært om sparemad, energioptimering, konservering af lokale råvarer og meget mere, som kan inspirere nutidens bestræbelser på et klimavenligt køkken🌱 Læs hele b

Et overdrevent fokus på homoseksualitet og ligestilling?