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Packed with flavour and delicious veg, this courgette and aubergine BBQ salad is a summer delight! ☀️ We've marinated the courgette and aubergine in harissa and served
Good Housekeeping. Good Housekeeping · Original audio. Packed with flavour and delicious veg, this courgette and aubergine BBQ salad is a summer delight! ☀️ We've marinated the courgette and aubergine in harissa and served with lentils, preserved lemon, feta and a minty yoghurt dressing for one truly summery salad. Full recipe: https ...
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It’s aubergine season and I visited @nettlesandpetals to pick up some from his incredible garden and turn them into some banging crunchy rolls! ROLLS 🍘 •Aubergine •p.based mince meat •p.based baby bell •tomato sauce •salt & spices •frying oil TEMPURA🥣 •100g x flour •1 tsp x backing powder •1/2 cup (or a bit more) p.b milk •salt •pepper •breadcrumbs 📖 Instruction -Cut the aubergine in long thin slices -mix the mince meat with a bit of tomato sauce and spices and blend well until you’ll have a
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This is the best aubergine I've ever made, everyone asked for more
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Plant Based Recipe on Instagram: "AUBERGINE MILANESE WITH SPAGHETTI 🇮🇹 By @Sovegan Recipe: Serves 2 🌿 1 aubergine 🌿 salt + pepper 🌿 1/2 tsp dried oregano 🌿 1 tbsp plain flour, or cornflour 🌿 3 tbsp plant-based milk 🌿 40g (1.4oz) vegan-friendly cornflakes (2/3 cup) 🌿 olive oil 🌿 2 garlic cloves, peeled + finely chopped 🌿 1 x 400g (14.1oz) tin of whole tomatoes 🌿 1 handful of fresh basil 🌿 160g (5.6oz) spaghetti 🌿 vegan parmesan, optional Preheat the oven to 180°C fan / 400°F and lin
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