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What Is Roux? Learn How To Make The Basic Ingredient Of French Cuisine
What Is Roux? It is a cooked mixture of flour and butter, is part of French cuisine's foundations. This combination acts as a thickener agent
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With this simple roux recipe, you will learn how to make a roux from a light blonde roux to a rich, dark chocolate brown roux to make soups, gumbos, sauces and so much more. Let's make some roux! 😎 For a full list of ingredients and step-by-step instructions, google “how to make a roux chili pepper madness”. Use hashtag #chilipeppermadness if you make this recipe! RECIPE: https://www.chilipeppermadness.com/recipes/how-to-make-a-roux/ #roux #creolerecipe #cajunrecipe #creolerecipes #cajunrecipes
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2019年11月7日
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How to make a roux #roux #cooking #cooking101
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Versatile Sauce Recipe: Roux & Béchamel
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