Foodies Roof on Instagram: "Puliankari ❣️❣️Easy Kuzhambu in 15 min ❣️ Puliankari is often confused with Puli Kuzhambu or sambar but No!! It's an aromatic curry made with coconut oil in parts of Kerala and is one the regular dishes we make at home. This is my mom's recipe and the speciality is it tastes great with rice, even with idli dosa and roti. It is actually so delicious and is great for lunch boxes as well. It is bachelors and beginners friendly as you can make it ready in hardly 15 minute
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