Idli. What is Idli? (Food)
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Idli. What is Idli? (Food)
Idli. Idli are soft fluffy fermented rice cakes. An Indian food. What is idlli, how to eat idli, where to find them and what to serve with idli.
2021年5月26日
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Ahmedabad Food & More ♥️ on Instagram: "Day 2 of Idli Innovations: Masala Idli Recipe♥️🔥 . Ingredients 🌱 For the batter: Sooji (semolina) – 200 grams Curd – 2 tbsp Water – 100–200 ml (as needed) Sugar – 1 tsp Salt – to taste Pinch of turmeric Chopped coriander – to taste . Masala Vagar (Tempering): Oil – 1–2 tbsp Mustard seeds (rai) – 1 tsp Curry leaves (kadi patta) – a few Carrot – 1 small, grated or finely chopped Onion – 1 small, finely chopped ENO – 1 packet (added at the end) . Method: 1.
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