Here's an easy Malaysian sweet (kuih) that's naturally vegan and also gluten free! ✨ Bingka Ubi Kayu or Cassava Cake is a traditional Malaysian kuih that's made from grated cassava root/manioc/yuca 🌼 by thekampungvegan Recipe 💛👇 Kuih Bingka Ubi Kayu (Cassava Cake) Makes a 26x26cm cake 2kg cassava root, peeled and grated 4 cups or 1 litre of coconut milk 1 tsp turmeric powder 1 tsp salt 400g sugar 2 tbsp vegetable oil Grease the tin then line with parchment paper, then grease again. Bake in a
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Discover the timeless delight of Kuih Talam Pandan, recipe by Chef Abang Brian ! 🍮 This traditional Malaysian kuih features layers of fragrant pandan and creamy coconut, all steamed to perfection. Perfect for any occasion. 🇲🇾✨ 💭 Food for Thought: Did you know that the art of making kuih has been passed down through generations, preserving a delicious piece of our cultural heritage? 📜 Kuih is a beloved treat among Malaysians for its rich flavors and variety. It’s a popular choice for breakfa
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