2020年10月14日 · KOMPAS.com – Gulai cubadak atau lebih dikenal dengan nama gulai nangka padang adalah salah sayur pendamping di rumah makan padang atau kapau. Cubadak atau daging nangka muda, oleh masyarakat minang diolah menjadi aneka masakan seperti rendang dan …

2023年7月25日 · Gulai nangka is a traditional Indonesian dish, that originated in West Sumatra, the Minang ethnic in particular. The young jackfruit is typically cooked in a flavorful coconut-milk-based curry with aromatic spices and herbs.

2025年1月25日 · INGATLAH.COM – Gulai cubadak, makanan sayur khas Minangkabau, adalah simbol kekayaan kuliner dan warisan tradisi Sumatera Barat. Dengan cita rasa pedas dan gurih yang menggugah selera, gulai cubadak bukan hanya sekadar hidangan klasik, tetapi juga menyimpan cerita unik mengenai asal-usul dan cara pembuatannya yang telah turun-temurun.

2020年9月7日 · Gulai nangka or young jackfruit gulai is another favourite of Padang cuisine. It is also called gulai cubadak (cubadak means “young jackfruit” in the Minang language). As its name suggests, young jackfruit is the main ingredient of this dish, and is cooked in spices and coconut milk, along with other vegetables like long beans and cabbage.

2025年2月26日 · Gulai Cubadak adalah salah satu kuliner khas Minang yang wajib kamu coba. Dengan rasa gurih, pedas, dan kaya rempah, hidangan ini sangat cocok disantap bersama nasi putih dan lauk lainnya. Apalagi kalau kamu suka makanan bersantan yang penuh cita rasa! Jadi, kapan kamu mau coba Gulai Cubadak?

2023年3月31日 · Sering diolah menjadi gulai atau sajian berkuah santan dengan bumbu lengkap untuk memberi rasa lebih gurih enak pada sayuran ini. Di rumah makan Padang gulai cubadak ini dijadikan lauk pelengkap. meskipun demikian rasa empuk dan kuah gurih berbumbunya membuat nasi Padang jadi semakin lezat.

2016年4月18日 · Resep Gulai cubadak (gulai nangka padang). Ini kalau makan pake nasi putih enakk nyaa luar biasa apalagi kalo ditemenin sama sambalado hijau pakein teri padang yg digoreng kering. Onde mandeeee tambuah ciek 😄😄😄

2025年2月15日 · Resep Gulai Cubadak Khas Padang. Cubadak adalah hidangan khas Sumatra Barat yang terbuat dari nangka muda yang digulai dengan santan. Hidangan ini biasa disajikan di rumah makan padang atau dalam upacara adat Minangkabau. Hidangan ini juga cocok dimakan saat buka puasa ataupun sahur....

2018年12月27日 · Resep Gulai nangka padang / gulai cubadak. Pengen makan gulai nangka, mau makan apa mesti kesampaian.. Dan hari ini jadi juga gulai nangka nya.. Yummy banget deh.. 😍

Gulai cubadak atau lebih dikenal dengan nama gulai nangka padang adalah salah sayur pendamping di rumah makan padang atau kapau. Berbahan dasar daging nangka muda dimasak bersama bumbu rempah khas nusantara.