El api (del quechua api, 'mazamorra', 'colada') es una bebida de origen prehispánico que se continua consumiendo en los actuales países de Argentina, Bolivia y Perú. Se elabora a partir de granos de maíz morado, lo que le otorga su característico color. Además, se le agrega maíz amarillo molido, azúcar, canela en rama y clavo de olor ...

2019年1月18日 · Api Morada is a Bolivian Purple Corn Drink or a Bolivian Style Summer Smoothie. This is a traditional drink of the indigenous people of Bolivia that can be enjoyed either warm or chilled. Therefore, it

El Api de maíz morado es una bebida tradicional del altiplano andino boliviano, preparada con maíz morado molido, azúcar y canela. Se acompaña con buñuelos, pasteles o llauchas, y puede servirse con tojorí o api blanco.

Api morado is a thick purple corn drink, traditionally served at breakfast, and flavored with sugar and cinnamon. It is usually served with cheese empanadas or bunuelos.

2019年3月18日 · Mira esta deliciosa receta de Como preparar API. Es riquísimo 😋 me recuerda a mi madre. El api se obtiene del choclo (o como le digan en tu pais) morado, es un tipo de harina básicamente

2023年7月21日 · El api es una bebida cuyo origen se remonta a la época de los incas y es ingerida en las regiones altoandinas de Perú, Bolivia y Argentina. Aunque dicho término significa mazamorra, no es del...

2020年11月23日 · Bebida tradicional de los indígenas de Bolivia, principalmente, popular en las tierras altiplánicas del país; se disfruta mejor caliente debido al clima frío de los Andes. La bebida es colorida, espesa y deliciosa, hecha de maíz morado, canela, agua y azúcar. El api es tan espeso que también se puede comer con cuchara.

2013年3月10日 · El api, la bebida de maíz, ya sea morado, amarillo o mezclado, junto con azúcar, clavo, canela y, según la receta de cada cual, algunas frutas, es una costumbre arraigada en las regiones altas de Perú y Bolivia y en los valles bolivianos.

Api is a creamy sweet warm Bolivian beverage made from corn and spiced with cinnamon, cloves, and orange zest. Api is normally served for breakfast and sold as street food accompanied by buñuelos.

Es una bebida espesa y ligeramente dulce, con un color púrpura profundo y un aroma irresistible. El api se sirve tradicionalmente caliente, en tazones o vasos grandes, y es una opción popular para el desayuno o como un reconfortante tentempié a cualquier hora del día.