Zingerol | C11H16O3 | CID 3016110 - structure, chemical names, physical and chemical properties, classification, patents, literature, biological activities, safety/hazards/toxicity information, supplier lists, and more.

Zingerol, (S)- | C11H16O3 | CID 71764450 - structure, chemical names, physical and chemical properties, classification, patents, literature, biological activities, safety/hazards/toxicity information, supplier lists, and more.

ChemSpider record containing structure, synonyms, properties, vendors and database links for ZINGEROL, 39728-80-8, GTLGHKNKLRZSMO-UHFFFAOYSA-N

6-姜酚是生姜中的辣味成分，具有抗氧化、抗诱变、抗炎、抗风湿、抗运动病、抗肿瘤、驱寒等多种 生物活性，可用其生产治疗 心血管疾病 、 风湿性关节炎 、胃溃疡、癌症晚期重呕吐病人的有效药物或保健食品。 [2] 化学合成法有：逆羟醛缩合法、仿生合成法、以噁唑衍生物为前体合成法。 天然提取法有：聚酰胺法、超临界二氧化碳萃取分子精馏法等。 还有一种新型的提取法： 分子印迹技术。 [2] 吸入：如果吸入,请将患者移到新鲜空气处。 如果停止了呼吸,给于人工呼吸。 请 …

These findings suggest that zingerol can inhibit colonic motility without adverse effects on small intestinal motility and the cardiovascular system. The non-pungent property of zingerol will be useful as an oral or suppository medicine for treating diarrhea and other gastrointestinal disorders.

姜酚中6‑姜酚 (6‑gingerol)含量最高，占姜酚类物质的75%以上，其生物活性也最强。 6‑姜酚能刺激黏膜，促进胃液分泌；在肠道中能抑制异常发酵，促进气体排放；对大脑皮质和血管运动中枢有兴奋作用，能增进血液循环。 6-姜酚能刺激黏膜，促进胃液分泌；在肠道中能抑制异常发酵，促进气体排放；对大脑皮质和血管运动中枢有兴奋作用，能增进血液循环。 现代医学研究证实，6-姜酚具有抗菌、抗肿瘤、抗氧化、抗炎、抗血小板等作用，还具有强心、防治心血管疾病、抗凝血、 …

姜辣素是 姜酚 、姜脑等与 生姜 有关辣味物质的总称。 姜辣素有很强的对抗 脂褐素 的作用。 对姜辣素的 组分 研究迄今已有一百多年的历史，1969年分离出姜酚的结晶体，并确认姜酚是由系列类似化合物组成。 这些化合物为【4】-、 [6]-、 [8]-、 [10]-、 [12]-姜酚，其中【6】-姜酚含量最高。 至此，姜辣素的主要组分已较清楚了，是由多种物质构成的混合物，各组分物质的分子结构中均含有：3- 甲氧基 -4- 羟基 苯基 官能团，根据该官能团所连接烃链的不同，可把姜辣素分为姜酚 …

2010年5月6日 · The National Institute of Standards and Technology (NIST) uses its best efforts to deliver a high quality copy of the Database and to verify that the data contained therein have been selected on the basis of sound scientific judgment.

姜精油是指从根茎中用水蒸气蒸馏的方法提取出来的挥发性成分，几乎不包含高沸点成分，具有浓郁的芳香气味，外观显示为透明、浅黄到桔黄的液体，是一种复杂的混合物。 姜的香气部分风味取决于其精油成分，香气成分主要有姜烯酚、姜醛、姜醇、姜酮、樟烯等十几种芳香物质，精油量是衡量生姜加工特性的重要指标 [3, 4]。 随着分析技术的发展，对姜精油的组成取得了一系列进展。 为有效鉴定其成分，分析前多采用液相色谱（LC）法将姜精油分为碳氢化合物和含氧化合 …

2011年11月21日 · Gingerol (correctly, [6]-gingerol) is the predominant phenol and most important of the pungent constituents in ginger oil. It was isolated by J. C. Thresh in 1879 from the rhizome of the ginger plant (Zingiber officinale). It and its dehydrated analogue [6]-shogaol are the primary ginger-derived bioactive compounds.