私たち、10％ I amは現代の食生活に求められる漬け物の可能性を提案するブランドです。 化学調味料を使わず、手間と時間をかけ、発酵の力で美味しさを引き出す製品作りにこだわっています。

10％Iam（テンパーセントアイアム）が提供する発酵食品は、「発酵菌と仲良く暮らす」をコンセプトにした漬け物です。 昔ながらの箸休めというイメージを見直し、発酵菌が美味しさをつくり出す“次世代漬け物”としてお届けしています。

発酵食品ギフトが人気の次世代漬物 10%Iam。 「発酵菌と仲良く暮らす」をコンセプトにした化学調味料に頼らない味作りにこだわった美味しい発酵食品をお届けします。

「植物性乳酸菌と仲良く暮らす」をコンセプトに、漬物の可能性を提案するブランドです。

発酵のちからで旨味が引き出された絶品に、お酒もお米も止まりません！ 次世代漬け物「10%Iam（テンパーセントアイアム）」のコンセプトは「発酵菌と仲良く暮らす」。合成着色料・合成保存料・化学調味料 無添加。

“次世代漬け物”をキャッチフレーズとした「10% I am」（テンパーセントアイアム）。 「植物性乳酸菌と仲良く暮らす」をコンセプトに、漬け物の可能性を提案する新ブランドです。

10% I am “次世代漬け物”をキャッチフレーズとした「10% I am」（テンパーセントアイアム）。 「植物性乳酸菌と仲良く暮らす」をコンセプトに、漬け物の可能性を提案する新ブランドです。 「奈良漬け」や「ヘしこ... もっと見る

発酵の街・滋賀県高島市から誕生したブランド『10％Iam』。 「発酵菌と仲良く暮らす」をコンセプトとし、化学調味料に頼らない、発酵による味作りにこだわっています。

2019年8月28日 · そんな漬け物のイメージを見直し、“発酵するサラダ”として楽しめるように開発されたのが、次世代漬け物ブランド〈10％Iam（テンパーセントアイアム）〉です。

2020年4月27日 · 「植物性乳酸菌と仲良く暮らす」をコンセプトに、おいしい“次世代漬け物”をお届けする「10％Iam（テンパーセントアイアム）」（本社：滋賀県高島市）は【おうち時間】を応援する3つの取組みをスタートします。 新型コロナウイルスの影響で日々変化する状況が続き、外出自粛や休校など、普段とは違う生活を余儀なくされている方も多くいらっしゃるかと思 …