萨莉亚 （日语： サイゼリヤ Saizeriya）是一家 日本 以连锁中央廚房為核心的平價 意大利菜 风味家庭餐厅，由 株式會社薩莉亞（株式会社サイゼリヤ，Kabushiki-gaisha Saizeriya） （東證1部： 7581）经营管理。 薩莉亞起源於在 千葉縣 市川市 的一家名為薩莉亞的小型西式餐廳，只有36個座位。 萨莉亚目前的总裁正垣泰彦，在 东京理科大学 就读时曾在該餐廳打工，时任经理發现他是一位有才能的人。 当正垣成为餐厅高层职员时，他继承了这家餐馆。 1968年，日本薩莉亞株式 …

萨莉亚（saizeriya），日本连锁意式 餐饮品牌，成立于1967年，于2003年进入中国市场 [3]。 董事长正垣泰彦先生师从经验丰富的厨师，在学艺期间深刻的领悟到“美味=原材料”的道理。 出师后他一边在大学就读，一边已经开始经营第一家萨莉亚了（仅有36个座位） [2]。 萨莉亚靠着“平价意餐”这一差异化定位，不少消费者称之为“ 穷鬼套餐 ”。 [3] 截至2024年，萨莉亚全球门店总数超过1500家，中国门店数量超过400家。 [3] 自2003年12月，日本 意大利餐厅 连锁“萨莉亚 餐饮公 …

食物供應視乎個別分店而異，以分店實際情況作準。詳情請向分店店員查詢

上海萨莉亚餐饮有限公司旗下各分店全部为直营店铺，产品全部由店铺内售卖，从未授权其他任何的经营方式。

源自日本大型連鎖餐廳Saizeriya，開業超過50年並於90年代在東京証券交易所上市（株式會社サイゼリヤ7581: TOKYO），至今在亞洲地區擁有約1500間分店。 香港薩莉亞承傳日本總公司的經營理念、以「向大眾推介有價值的飲食方案」為原點，每日挑戰、推廣意大利式健康及豐足的飲食文化，專注提高薩莉亞的「品質、服務及清潔」水準， 令客人食得滿足及愉快。 截至2021年，薩莉亞在香港不同地區透過50間以上的分店為市民服務，目標於未來10年間共增設200間分店。 © …

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