The Humboldt squid (Dosidicus gigas), also known as jumbo squid or jumbo flying squid (EN), and Pota in Peru or Jibia in Chile (ES), is a large, predatory squid living in the eastern Pacific Ocean. It is the only known species of the genus Dosidicus of the subfamily Ommastrephinae, family Ommastrephidae. [4]

Somos La Cámara Peruana de Calamar Gigante (CAPECAL), una asociación sin fines de lucro, conformada por 17 empresas procesadoras y exportadoras de calamar gigante, unidas para promover el aprovechamiento sostenible de la pesquería de la pota del Perú.

El calamar gigante o pota (Dosidicus gigas) es un recurso transzonal y está clasificado en el Perú como subexplotado. A nivel nacional, se trata de la segunda pesquería más importante después de la anchoveta, tanto en volumen de desembarques como en ingresos en divisas.

1 天前 · La pota, también conocida como calamar gigante, es uno de los recursos pesqueros más importantes del Perú, tanto por su volumen de captura como por su impacto en la economía de las comunidades ...

Los productos derivados de la pota son exportados a los principales y más exigentes mercados del mundo. Del total de productos congelados exportados en Perú, la pota representa aproximadamente el 60% (PRODUCE, 2021). Al 2018, el 81% de la pota exportada fue materia prima para elaborar diferentes productos.

2 天之前 · En 2024, la pota la pasó mal. Entre condiciones climáticas desfavorables, a lo que se sumaron acusaciones gremiales de pesca ilegal , sus desembarques fueron los más bajos desde el 2020.

2024年12月21日 · En Perú, representa uno de los insumos más importantes para los ceviches. Este animal marino, que puede alcanzar los dos metros de largo y pesar hasta 60 kilogramos, desempeña un papel crucial...

2025年1月14日 · La pota o calamar gigante es una especie de molusco marino que abunda en el océano Pacífico. Esta especie tiene una alta tasa de fecundidad, se reproduce una vez y muere, por lo que su tiempo de ...

La pota, también conocida como jibia, es un animal marino cuya captura y procesamiento tiene una gran importancia económica y cultural en Perú. La pota es un recurso pesquero de gran valor en el país, ya que su pesca y comercialización generan …

La pota es el principal producto pesquero no tradicional que exporta Perú. En los primeros cinco meses del 2018, Perú se consolidó como el principal exportador de pota en América Latina, superando a Chile y Ecuador, informó el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur).