Oleate is a C18, long straight-chain monounsaturated fatty acid anion; and the conjugate base of oleic acid, arising from deprotonation of the carboxylic acid group. It has a role as an Escherichia coli metabolite, a plant metabolite and a Saccharomyces cerevisiae metabolite.

Oleic acid is a fatty acid that occurs naturally in various animal and vegetable fats and oils. It is an odorless, colorless oil, although commercial samples may be yellowish due to the presence of impurities.

为 憎水基 和亲水基两部分构成的化合物，有优良的乳化力，渗透力和去污力，在热水中有良好溶解性，用作 阴离子型表面活性剂 和织物防水剂。 在空气中可 缓慢氧化 着色，使颜色变暗，并产生腐臭。 这是由于油酸因氧化而双键断裂生成腐臭物质，如 壬醛。 混入高度不饱和酸则促进腐败。 溶于10倍量的水中，起泡，形成粘性液体。 水溶液呈碱性，因部分水解成难溶的 酸性皂 和 氢氧化钠，液体变为乳浊状。 乙醇中不水解，呈中性。 溶于约20倍量的乙醇。 几不溶于 乙醚 、石 …

Sodium oleate (Oleic acid sodium) 是人脂肪细胞和其他组织中最常见的单不饱和脂肪酸钠盐。 Sodium oleate 是一种 Na + /K + ATP 酶激活剂。 MCE 的所有产品仅用作科学研究或药证申报，我们不为任何个人用途提供产品和服务

油酸甲酯（Methyl oleate），又名顺式-9-十八烯酸甲酯（CIS-9-Octadecenoic acid, methyl ester），9-十八烯酸甲酯（9-Octadecenoic acid methyl ester），化学分子式为C19H36O2，结构式为CH3（CH2）7CH=CH（CH2）7COOCH3，无色至淡黄色油状液体，可燃，不溶于水，与乙醇，乙醚等有机溶剂互 ...

Oleic acid is an octadec-9-enoic acid in which the double bond at C-9 has Z (cis) stereochemistry. It has a role as an EC 3.1.1.1 (carboxylesterase) inhibitor, an Escherichia coli metabolite, a plant metabolite, a Daphnia galeata metabolite, a solvent, an antioxidant and a mouse metabolite. It is a conjugate acid of an oleate.

oleate: ChEBI ID CHEBI:30823: Definition A C 18, long straight-chain monounsaturated fatty acid anion; and the conjugate base of oleic acid, arising from deprotonation of the carboxylic acid group. Stars This entity has been manually annotated by the ChEBI Team.

oleate， 英语单词，主要用作 名词，作名词时译为“ [有化] 油酸盐， [有化] 油酸酯” [1]。 n. [有化] 油酸盐， [有化] 油酸酯 [1] 1、The best collector is sodium oleate. 油酸钠是最佳捕收剂。 2、Triethanolamine polypeptide oleate is a surfactant that breaks up cerumen. 三乙醇胺油酸是一种多肽表面活性剂，打破了耳垢。 3、The effects of 14 different Upases on oleyl oleate synthesis were compared. 比较了14种不同来源的脂肪酶催化油酸油醇酯的合成。 [1]

必应词典为您提供oleate的释义，美['oʊlɪˌeɪt]，英['əʊlɪeɪt]，n. 【化】油酸盐；油酸脂； 网络释义： 油酸酯；油酯酸盐；油酸糖；

oleate是一种十八碳链长的脂肪酸酯。 它是一种无色至微黄色的液体，具有脂肪酸酯的特性，如可溶于有机溶剂但不溶于水。 oleate常被用作表面活性剂、乳化剂和润滑剂。 oleate可通过脂肪酸和醇反应制得，一般反应条件较温和。 安全信息：oleate一般认为是相对安全的化合物，但仍需遵循正确的操作方法来避免接触皮肤和眼睛，避免吸入其蒸气。 最后更新：2024-04-10 22:31:16. 中文名:oleate,英文名:oleate,CAS:115-06-0,化学式:C18H33O2-,分子量:281.45342,MSDS.