2025年3月4日 · Rotschimmelreis ist ein leuchtend rotes Fermentationsprodukt von gewöhnlichem gekochtem Reis mit bestimmten Schimmelpilzstämmen der Gattung Monascus. Häufig eingesetzt wird der Schimmelpilz Monascus purpureus. Durch die Fermentation entstehen neben roten, orange-roten und gelben Farbstoffen verschiedene potenziell wirksame Inhaltsstoffe wie ...

2020年8月15日 · OER kinetic process on iridium electrode is analyzed by EIS tests. Though metallic iridium catalyst is broadly used as an efficient OER catalyst due to its high OER activity, however, there is a current dearth of researches on its OER mechanism and kinetic parameters.

Rot fermentierter Reis (auch Rotschimmelreis, chinesisch 紅麴米 / 红曲米, Pinyin hóngqūmǐ, englisch red yeast rice, kurz 紅麴 / 红曲, hóngqū, regional Angkak) ist eine traditionelle chinesische Zubereitung aus gekochtem, weißem Reis. Sie entsteht durch Fermentation mit dem Purpurmönchspilz (Monascus purpureus), einem Schimmelpilz.

导出一个传递函数模型，以说明每个阳极的OER机制的动力学参数，并贯穿其与实验电化学阻抗谱（EIS）光谱的拟合。 该模型考虑每个基本反应的用于形成吸附物的速率的动力学和物料平衡（H 2 ö广告，• OH广告，• ö广告，• OOH广告，和O 2ads）参与OER。 发现SnO 2 -Sb（≤2.14V），PbO 2（≤1.74V）和BDD（2.54–2.71 V）上的速率控制步骤与•OH的形成，尽管仅当氧化物催化剂的电势变得更正时才修改此控制，因此，这取决于吸附的氧气O 2ads的产 …

Development of efficient and stable electrodes for electrocatalytic oxygen evolution reaction (OER) is essential for energy storage and conversion applications, such as hydrogen generation from...

设计具有低能垒稳定的单原子电催化剂（SAC）是酸性析氧反应（OER）的当务之急。 特别是，单原子催化剂高度依赖于动力学缓慢的酸碱机制，限制了中间产物的反应路径。 在此，作者通过精确控制锚定位点成功地操纵了四氧化三钴表面Ru单原子的空间定位进而改善酸性OER反应。 精细的结构设计可将反应机理从晶格氧机理（LOM）转换为优化的吸附剂进化机理（AEM）。 特别是，嵌入阳离子空位的Ru原子揭示了一种激活质子供体-受体功能（PDAM）的优化机制，展 …

中性析氧反应(OER)具有独特的反应环境，反应动力学极其缓慢，这给催化剂的设计带来了重大挑战。 在此，作者精心构建功函数可调的钨酸盐(Ni-FeWO4)与Lewis酸WO3之间的内建电场， …

2024年2月13日 · Roter Reis soll Cholesterin auf natürliche Weise senken. Was steckt dahinter? Und warum wird vom Verzehr der Kapseln abgeraten?

2020年1月29日 · In Studien, ja sogar in Meta-Analysen hat sich Roter Reis mittlerweile als den Statinen bezüglich der Cholesterinsenkung als gleichwertig erwiesen. Es konnte sogar belegt werden, dass nicht nur der Laborwert Cholesterin kosmetisch gesenkt wird, sondern dass harte Endpunkte wie Herzinfarkte oder Todesfälle unter Rotem Reis innerhalb von 5 ...

Roter Reis ist eines der wenigen Lebensmittel, das Wirkstoffe enthält, die praktisch mit denen in verschreibungspflichtigen Medikamenten gegen Cholesterin identisch sind. Jedoch gehen die Vorteile von Rotem Reis nach Überprüfung diverser Studien über die Senkung des Cholesterinspiegels hinaus.