Lemon basil is the only basil used much in Indonesian cuisine, where it is called kemangi. It is often eaten raw with salad or lalap (raw vegetables) and accompanied by sambal.

Kemangi adalah tumbuhan tahunan yang tumbuh tegak dengan cabang yang banyak. Tanaman ini berbentuk perdu yang tingginya dapat mencapai 100 cm. Bunganya tersusun di tandan yang tegak.

Kemangi (Ocimum basilicum L.) is a plant that serves both as a vegetable and a medicinal herb in Indonesia. It has bright green leaves with a strong aroma, and its small flowers range from white to purple. The name “Kemangi” comes from the Greek word …

2023年2月22日 · Daun kemangi mengandung beberapa zat gizi yang penting untuk menjaga fungsi dan pertumbuhan sel-sel imun, seperti vitamin C dan zat besi. Vitamin C merangsang …

2018年11月15日 · Daun kemangi kaya akan beta-karoten dan magnesium, mineral penting yang berfungsi menjaga dan memelihara kesehatan jantung. Maka dari itu, selain berolahraga dengan rutin dan menjaga pola makan yang sehat, mengonsumsi kemangi secara berkala juga dipercaya dapat memperkuat jantung Anda.

Jelajahi profil nutrisi daun kemangi, manfaat kesehatannya, dan potensi risikonya. Panduan lengkap bagi masyarakat Indonesia yang ingin memasukkan kemangi ke dalam pola makan dengan bijak. Daun kemangi adalah komponen esensial di banyak dapur dan sering kali digunakan karena aroma khasnya dalam berbagai hidangan.

2024年11月6日 · Di Indonesia, daun kemangi sering dijadikan lalapan atau pelengkap sajian makanan. Di balik rasanya yang segar, ternyata daun ini menyimpan berbagai manfaat kesehatan, mulai dari menurunkan stres hingga mencegah kanker.

2024年9月25日 · Berkat kandungan nutrisi tersebut, konsumsi daun kemangi secukupnya diketahui dapat memberikan berbagai manfaat untuk kesehatan tubuh, mulai dari membantu menjaga kadar gula darah normal, mengurangi peradangan di dalam tubuh, hingga meminimalkan risiko terjadinya penyakit jantung.

2023年4月9日 · Daun kemangi memiliki sifat fitokimia yang dapat membantu melindungi tubuh dari berbagai jenis kanker, termasuk kanker paru-paru, kanker hati, kanker mulut, dan kanker kulit.

2025年2月26日 · Mengonsumsi daun kemangi bisa menjadi salah satu cara paling mudah untuk mencegah sel kanker berkembang biak di tubuh kita. Seperti yang sudah dijelaskan sebelumnya, daun kemangi memiliki sejumlah antioksidan yang juga ampuh untuk melindungi tubuh dari kanker yang disebabkan oleh radikal bebas.