Hirssi on ryhmä pienisiemenisiä viljakasveja, jotka eivät muodosta yhtä taksonomista ryhmää, vaan niihin kuuluu heinäkasvien heimon lajeja muun muassa sulkahirssien (Pennisetum), pantaheinien (Setaria), röyhyhirssien (Panicum) ja sormihirssien (Eleusine) suvuista.

Hirssi Mikä se on, ravitsemus, edut, haitat ja valmistus. Hirssit ovat ryhmä gluteenittomia muinaisia jyviä, jotka tarjoavat useita terveyshyötyjä. Tämä artikkeli kertoo sinulle kaiken, mitä sinun tulee tietää hirssistä.

Se on täynnä vitamiineja ja kivennäisaineita, ja siinä on enemmän proteiinia ja kuitua kuin monissa muissa yleisimmin käytetyissä viljoissa. Ja mikä parasta, se on luonnostaan gluteeniton! Seuraavaksi tarkastelemme, mitä ravitsemuksellisia etuja hirssi tarjoaa ja miksi se ansaitsee pysyvän paikan keittiössäsi.

Mikä on hirssi, miltä se näyttää (kuva), mistä viljasta se on tehty ja miten se eroaa vehnärouheesta. Mitä hirssi on hyväksi terveydelle ja ihmiskeholle. Kemiallinen koostumus ja kaloripitoisuus. Kuinka keittää hirssiä maidon tai veden kanssa.

Foodin gluteeniton hirssi käy riisin ja kvinoan tapaan ravitsevasta proteiinipitoisesta lisukkeesta minkä tahansa ruoan kanssa. Hirssistä saat keitettyä myös mitä pehmeintä puuroa aamuksi, varsinkin, kun osan vedestä korvaa Foodinin kookosmaidolla.

hirssi. millet (any of a group of various grasses whose grains are used as food, widely cultivated in the developing world) millet (the grains of these grasses) panicgrass (grass of the genus Panicum, some of which are used as millet) proso millet, common millet, Panicum miliaceum (the most widely cultivated variant of millet)

Sukuun kuuluva viljahirssi eli hirssi on yksi maailman tärkeimmistä viljakasveista, mutta hirssi-nimitystä käytetään myös muutamista muihin heinäkasvisukuihin kuuluvista viljalajeista. [2] Hirssejä voidaan viljellä myös yksivuotisina koristeheininä ja käyttää leikkokasvina .

Hirssipuuro-resepti hakusessa? Tässä se klassikkoreseptin ohje, joka on testattu ja hyväksi todettu kotikeittiössä.

Kaipaatko vaihtelua perinteiselle aamupuurolle? Kokeile puuron valmistamista Foodinin hirssistä! Kuorittu hirssi on ravinteikas, proteiinipitoinen ja luontaisesti gluteeniton vaihtoehto perinteisille puurohiutaleille. Hidas haudutus ja puuron joukkoon lisätty …

Hirssi on luonnostaan gluteeniton kasvi, joka yleisesti soveltuu monille. Viljatuotteen valikoimasta löydät hirssiä jauhona sekä suurimona. Jauho soveltuu hyvin leipätaikinaan ja pienestä suurimosta haudutat maukasta puuroa. Hirssinjyvät on käsitelty niin, että pinnassa oleva saponiini on poistettu ennen jyvien jauhantaa.