Sekalipun dikenal sebagai buah yang berkhasiat, kurma memiliki rasa yang sangat manis sehingga dikhawatirkan dapat meningkatkan gula darah pasien diabetes. Rasa manis pada kurma berasal dari kandungan gula alaminya yaitu fruktosa. Nah, kurma yang biasanya dikonsumsi adalah buah kurma yang telah dikeringkan.

2024年8月13日 · Dalam 100 gram kurma, terdapat sekitar 63-66 gram gula alami, yang menjadikannya salah satu buah dengan kadar gula tertinggi. Jenis gula yang terkandung dalam kurma, seperti glukosa, fruktosa, dan sukrosa, memberikan rasa manis yang lezat sekaligus sumber energi yang cepat.

2023年12月11日 · Menurut penelitian, kurma boleh dikonsumsi oleh penderita diabetes. Meski kadar gulanya tinggi, konsumsi kurma tidak memberikan efek yang signifikan terhadap peningkatan kadar gula darah, termasuk pada penderita diabetes.

2024年10月31日 · Secara alami, kurma memang mengandung gula. Dalam satu buah kurma matang, biasanya terkandung sekitar 4-6 gram gula alami seperti fruktosa dan glukosa. Meski demikian, perlu diingat bahwa jenis gula alami ini berbeda dengan gula tambahan yang sering kita jumpai dalam makanan olahan.

2021年4月9日 · Antara kandungan buah kurma yang utama ialah fruktosa atau gula semula jadi. Sebiji buah kurma kering mengandungi sekitar 18 gram karbohidrat dan juga 67 kalori. Bagi pesakit diabetes, sememangnya mengambil buah yang tinggi kandungan gula seperti ini adalah satu kebimbangan.

2025年2月25日 · Ahli Gizi Universitas Gadjah Mada (UGM) Toto Sudargo mengatakan, kurma aman dikonsumsi oleh penderita diabetes karena kandungan glikemiknya rendah. Toto menjelaskan, kurma sangat jarang menyebabkan kadar gula darah melonjak secara cepat karena kandungan gula alaminya merupakan fruktosa dan galaktosa, serta tersimpan di dalam serat.

2025年3月5日 · Kurma mengandung banyak rasa manis dalam gigitan yang relatif kecil. Kurma merupakan sumber fruktosa alami, yakni kandungan gula yang ditemukan dalam buah. Setiap kurma medjool (sekitar 24 gram) mengandung 67 kalori dan sekitar 18 gram karbohidrat. Satu kurma kering mengandung hampir 2 gram serat, atau 8% dari Nilai Harian (DV).

2024年1月31日 · Antara khasiat kurma termasuklah: Gula ringkas – memberi tenaga segera; Antioksidan (carotene) Vitamin A, B1, B2 dan B3; Mineral Potassium; Fosforus; Kalsium; Sodium ; Zat Besi; Namun, pengambilannya juga haruslah tidak berlebihan. 1 hidangan = 3 biji kurma (30g) bersamaan dengan 90 kalori

Manfaat sari kurma dapat mengurangi risiko kadar gula darah naik. Meskipun mengandung tinggi gula, buah ini memiliki indeks glikemik yang rendah. Tidak hanya itu, kurma juga kaya akan kalium dan natrium rendah sehingga cocok dikonsumsi oleh penderita hipertensi atau diabetes tipe 2. Anda bisa memasukkan buah kurma ke dalam menu sehat sehari-hari.

2025年3月13日 · Secara alami, kurma mengandung kadar gula tinggi, kaya akan serat, antioksidan, dan mineral penting. Konsumsinya menawarkan berbagai manfaat sehat. Namun, apakah makan kurma aman untuk mengontrol gula darah? Kurma sebenarnya memiliki indeks glikemik (IG) rendah hingga sedang.