Gorengan is a generic name that refers to a wide group of Indonesian deep-fried snacks that can be prepared with a variety of ingredients. Whether savory or sweet, the fritters usually combine egg batter with various additions such as bananas, tempeh, tofu, sweet potatoes, or jackfruit.

In Indonesia, fritters come under the category of gorengan (Indonesian: fritters, from goreng "to fry"), and many varieties are sold on travelling carts or by street vendors throughout Indonesia. [9]

2017年6月2日 · Gorengan refers to fried snacks made of various ingredients coated with flour batter. These fried snacks come in sweet and savory varieties to eat alone or as side dishes (yes, Indonesians love high-calorie foods).

2 天之前 · Gorengan telah menjadi bagian integral dari budaya kuliner Indonesia, mencerminkan sejarah dan tradisi yang kaya. Namun meski demikian, umumnya kuliner kuno Indonesia adalah masakan-masakan yang menggunakan teknik bakar, rebus dan kukus. Teknik menggoreng justru datang belakangan dikenalkan oleh pendatang, masyarakat Tiongkok dan Belanda.

2019年3月30日 · Salah satu jajanan jalanan khas dan menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah gorengan. Kalau kamu mengaku jadi orang Indonesia, kamu wajib tahu 15 gorengan ini, ya! 1.

2023年7月3日 · Di Indonesia, gorengan beragam jenis dan rasanya. Ada yang gurih maupun manis, tinggal pilih yang seuai selera. Karena kenikmatannya, ada gorengan yang terkenal hingga mancanegara.

2021年7月14日 · Sebab, jenis-jenis gorengan ini sangat mudah dibuat, bahannya pun banyak ditemukan baik di pasar swalayan atau tradisional. Berikut resepnya untuk membuat gorengan kekinian, enak, mudah dibuat, dan menggugah selera, dilansir Brilio …

2023年3月31日 · Selain menjadi camilan, gorengan juga biasa dijadikan makanan wajib ketika akan berbuka puasa untuk takjil makanan pembuka, sebelum makan besar.

2024年3月16日 · Bagi kamu yang ingin membuat gorengan, kami sajikan 9 kreasi gorengan paling favorit yang bisa kamu jadikan sebagai ide camilan. Dijamin renyahnya bikin nagih!

Gorengan is nothing more than a variety of fried foods, but one the most prolific snacks of Indonesia. Any additions like fried bananas, fried sweet cassava, white cabbage, green beans and carrots are just one of the many ingredients that can be used in this fried dish.