2010年3月16日 · "Dur Mou" er en berømt, fransk sjokoladekake som består av delvis stekt og delvis ustekt sjokolademousse. Jeg fikk faktisk denne oppskriften en gang jeg var i Danmark, hvor denne kaken ofte kalles "Prins Henriks Dur Mou".

2015年10月22日 · "Doux" means it isn't rough to touch while "mou" means it bends when you press on it. "Moelleux" is the same as "mou", but it's particularly enjoyable. It mostly used for food ( moelleux au chocolat ) (for food, "mou" would be a bit more like "chewy").

Fransk sjokolademoussekake egner seg utmerket til festlige anledninger. På fransk heter kaken "Dur Mou" som betyr “fast og myk”. Dette viser nok til konsistensen på kaken, som består av en fast del og en bløt del. Kaken består nemlig av delvis stekt og delvis ustekt sjokolademousse. Kaken er fantastisk nydelig og anbefales varmt!

mou: Qui change de forme facilement, qui s'enfonce quand on le touche doux: agréable à toucher —> le contraire pour le premier mot est « raide », pour les 3 autres « dur »

Try this Jocasta Innes Dur Mou recipe, or contribute your own. Still searching for what to cook ? Preheat the oven to 300*F. In a bowl placed over a pan of simmering water, melt the chocolate with the butter. Beat the sugar with the egg yolks until smooth. Mix this with the chocolate away from the heat, adding it gradually.

Dur Mou? Hva er dt tenker du? Det er desidert min nye favoritt kake! Dette er en fantastisk sjokoladekake. Det franske navnet betyr hard myk. Og det er en perfekt beskrivelse av denne kaken. Bunnen er et lag med saftig stekt sjokolademousse. Og den toppes med ett lag fløyelsmyk sjokolademousse. Så er den også glutenfri!

– 1 tableau « dur » & « mou » à remplir avec le nom d'objects durs & mous. - 32 images à découper et à coller par l'enfant dans un tableau ; 2 étapes. Convient à partir de 3 ans.

Activité en grand groupe : Chaque enfant, à tour de rôle, place une image sur le marteau (Dur) ou sur les mitaines (Mou). Placer les grandes images, marteau et mitaine, sur le sol. Vous pouvez également faire cette activité avec des objets réels ex : ciseau, bas, serviette, coussin, fourchette… etc.

« Tu dois me dire ce que tu ressens, comment est l’objet (dur, mou …) » Les élèves vont être obligés de toucher avec d’autres parties du corps que leurs mains.

Recette Le 'dur-mou' : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation