Đậu nành hay đỗ tương, hoặc đậu tương (danh pháp hai phần: Glycine max) là loại cây họ Đậu (Fabaceae), là loài bản địa của Đông Á. Loài này giàu hàm lượng chất đạm protein, được trồng để làm thức ăn cho người và gia súc. Cây đậu nành là …

Đậu tương là một loại thực phẩm rất phổ biến, đậu tương tươi hay khô đều là nguyên liệu quen thuộc của rất nhiều món ăn ngon. Nhưng quả đậu tương có nhiều tác dụng như thế nào cho sức khỏe thì không phải ai cũng biết. 1. Đặc điểm nhận dạng cây đậu tương? Cây đậu tương hay còn có tên khác là đậu nành, đại đậu thuộc cây thân leo họ đậu.

2025年2月28日 · Đậu tương như một vị thuốc dùng để chữa bệnh, đặc biệt loại đậu tương hạt đen có công dụng tốt cho tim, dạ dày, ruột, gan và thận. Thích hợp cho những người bị thấp khớp, thần kinh, suy dinh dưỡng và bệnh đái tháo đường. Cây đậu tương được trồng ở khắp nơi trên thế giới nên khả năng phù hợp với các loại đất trồng rất đa dạng.

2022年3月25日 · Cách làm tương đậu nành (hay còn gọi là tương hột lên men) rất thích hợp cho những người ưa chuộng ẩm thực thuần chay.

2020年2月14日 · Đỗ tương hay còn gọi là đậu tương, đậu nành, được dùng để làm thực phẩm có lợi cho sức khỏe. Bên cạnh đó đỗ tương còn có giá trị phòng chống bệnh tật không phải ai cũng biết. 1. Phòng bệnh tim mạch. 2. Phòng ngừa ung thư vú và ung thư tuyến tiền liệt. 3. Giảm nguy cơ trầm cảm. 4. Phòng bệnh tiểu đường, bệnh thận. 5. Tăng cường khả năng sinh sản. 6.

Đậu tương hay còn có tên gọi khác là đỗ tương, đậu nành có tên khoa học là Glycine max là một trong những loại cây thuộc họ đậu, được trồng nhiều ở Đông Á. Đây là cây công nghiệp ngắn ngày cung cấp hạt để làm thức ăn cho người và gia súc. Hạt đậu tương giàu dưỡng chất, vitamin và các loại khoáng chất rất tốt cho sức khỏe của con người.

Đậu nành dù đã được rang chín nhưng nó vẫn đảm bảo giữ được các thành phần dinh dưỡng như: Canxi, kẽm, sắt, chất xơ, vitamin A, B, C,... đây là những chất đặc biệt tốt cho tim mạch, việc thường xuyên ăn hay uống nước đậu nành rang sẽ giúp loại bỏ cholesterol xấu, ngăn ngừa đột quỵ nhồi máu cơ tim.

Tương hột đậu nành • Đậu phộng rang • Nước tương, đường, muối, dầu ăn. tương đậu 된장, • cơm tương ớt HQ 고추장, • nước tương 진간장, • sườn heo, mình mua loại sườn st louis meat deli, ở các siêu thị lớn và winmart đều bán. Sườn này mình thấy ngon nhất.

Cây đậu tương hay đỗ tương, đậu nành [Glycine max (L.) Merrill] là loại cây họ đậu (Fabaceae), có nguồn gốc từ Trung Quốc và hiện nay được trồng ở hầu hết các quốc gia trên thế giới. Đậu tương là cây trồng cạn ngắn ngày, có giá trị kinh tế cao và có khả năng cải tạo đất tốt.

Đậu tương có tên khoa học Glycine max (L.) Merrill, thuộchọ Đậu (Fabaceae). Tên tiếng Anh: Soybean. Đậu tương có nguồn gốc từ Trung Quốc, được con người biết đến cách đây khoảng 5000 năm. Đến giữa thế kỷ 17, đậu tương mới trồng tại Châu Âu, sau đó phát triển mạnh tại Hoa Kỳ, Brazil, Canada.