Le terme courge, ou plus rarement cougourde, désigne plusieurs espèces de plantes de la famille des cucurbitacées. Elles sont généralement cultivées pour leurs fruits comestibles mais il …

2022年1月5日 · La courge appartient à la grande famille des cucurbitacées et se compose elle-même de différentes variétés dont la courge musquée et la courge butternut. Comment les …

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COURGE translate: squash, marrow. Learn more in the Cambridge French-English Dictionary.

Cet article présente 7 types de courges d’hiver; de la courge musquée à la courge spaghetti, ainsi que des suggestions de recettes pour les cuisiner.

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2025年3月12日 · La courge zéphyr est une courge d’été dense, dont la texture est assez proche de celle du patty pan. Il s’agit d’un hybride de courge jaune à cou crochu et de deux courges …

2023年9月18日 · Grillées, en potages, en tartes, en petits plats mijotés et autres, apprenez à cuisiner les meilleures recettes de courge selon les différentes variétés disponibles au Québec …

2021年12月3日 · Pour savoir si une courge est toxique : goûtez un morceau de courge crue. Si le goût est amer, recrachez-le morceau et jetez la courge. Zoom sur 15 variétés différentes de …

2022年7月29日 · Citrouille, potiron, potimarron, pâtisson, courgette : les espèces et les variétés de courges sont innombrables. Voici un guide des espèces et variétés de courge pour choisir …