Chenpi, chen pi, or chimpi is sun-dried mandarin orange peel used as a traditional seasoning in Chinese cooking and traditional medicine. It is aged by storing the peels dry. The taste is first slightly sweet, but the aftertaste is pungent and bitter. According to Chinese herbology, its attribute is warm.

陳皮是指曬乾後的橘子或柑橘類果皮，一般都由新鮮果皮經過自然曬乾或人工烘乾而成，是一種中醫常用的藥材，具有豐富的歷史及營養價值。 由於陳皮是慢慢曬乾，可以保留精油、類黃酮和維他命等活性成分，在藥用和飲食方面發揮功效。 陳皮廣泛被認為有調節腸胃、幫助消化的功效，可以減少胃脹氣和消化不良的情況，亦有助促進胃液分泌，從而增加食欲。 最強抗氧化食物｜營養師講解十大抗氧化食物排行榜！ 抗氧化好處及每日攝取量. 蔓越莓功效女性｜營養師講解蔓越莓功 …

Chinpi and Kippi, dried citrus peels, are components of a substantial number of Kampo medicine. They contain abundant flavonoids and studies on hesperidin, narirutin, and nobiletin as active ingredient have been conducted.

2024年3月12日 · 陳皮主要由茶枝柑、四會柑、甌柑及蕉柑果皮為原料，主要產地為廣東、福建、四川、江西、浙江等，其中又由以新會柑製成的新會陳皮最為有名。 陳皮功效有甚麼？ 陳皮的矜貴之處不但在於需要經歷長時間風乾，更是在於它的多重功效。 在中醫的角度上，陳皮性溫、味辛及苦，在西醫角度上，陳皮亦含有多種營養素。 簡單來說，陳皮對身體有以下功效。 健脾和胃：陳皮健脾和胃，可以促進腸道蠕動、消化及開胃。 對於消化不良、食慾不振等人士，有養 …

2023年3月13日 · 陳皮（英文：Tangerine Peel）是經曬乾的橘皮，能夠止咳化痰，適合都市人服食。 不過，陳皮並不是適合所有人食用，所以這篇文章邀請了中醫為你解構陳皮好處、副作用、適合人士及正確進食方法等。 甚麼是陳皮？ 陳皮是橘皮的一種，並由橘子成熟後的果皮曬乾或烘乾所得，成份主要有含揮發油及黃酮類（如陳皮苷）、維生素B1、生物鹼、酚酸及多糖類等。 陳皮主要分佈於江蘇、安徽、浙江、江西、台灣、廣西、海南、湖北、湖南、廣東、四川、貴州、 …

2021年10月1日 · Chinpi, dried Citrus unshiu Markowicz, or Citrus reticulata Blanco peel, is a component of several Kampo medicines. Chinpi is listed in the Japanese Pharmacopeia (JP), which consists of a general notice, general rules for crude drugs, general rules for preparations, general tests, processes and apparatus, and official monographs.

Chinpi (citrus peel) reverses aging-induced demyelination. Chinpi increased Ddx54-expressing OPCs in vivo and in vitro . Ddx54 + 21.5 kDa MBP + OPC may be critical for myelination/remyelination.

2016年2月28日 · The present findings suggest a novel therapeutic strategy for the aging-induced decline in the efficiency of remyelination. Chinpi and Chinpi-containing Japanese traditional (Kampo) medicines are widely used in clinics in Japan.

Here, we report that Chinpi treatment induced a specific increase in the MBP21.5, led to the reappearance of Ddx54-expressing cells in ventricular-subventricular zone and corpus callosum of aged mice, and promoted remyelination.

2024年10月28日 · 陳皮は、みかんの皮を乾燥させたもので、甘くてさわやかな香りが特徴です。 正式な作り方では、みかんの皮を蒸した後に乾燥させて作られます。 薬膳料理や漢方薬によく利用されていて、 消化を助ける効果や気の巡りを改善する効果、解毒効果 などが期待されています。 また、果実と同様に皮の部分にもビタミンCが含まれていて、 風邪予防にも役立つ とされています。 簡単！ 陳皮の作り方と陳皮パウダー. 陳皮を作る際には、 期間中無農薬栽培な …