2023年11月11日 · Die Herstellung von Bier basiert auf einer Kombination von vier Hauptzutaten: Wasser, Malz, Hopfen und Hefe. Wasser ist der Hauptbestandteil von Bier und beeinflusst den …

Um den Geschmack von Bier möglichst lange stabil zu halten, auch wenn es vom Lebensmittelhandel oder von Konsumenten nicht optimal gelagert wird, gibt es die …

Aber ist das wirklich alles, was man für die Herstellung von Bier benötigt und wie wird aus diesen Zutaten das kühle, prickelnde Getränk, das wir so lieben? Hier erfährst du, welche Stationen …

Das Bier wird während der Lagerung auf Temperaturen um den Gefrierpunkt abgekühlt. Durch den Druck im Tank sättigt sich das Bier mit eigener natürlicher Kohlensäure, was eine grosse …

Damit die Herstellung vom Bier gelingt, dürfen nur die besten Zutaten ihren Weg in die Flasche oder das Fass finden. Wir verraten Dir, welche Komponenten beim Prozess der …

2022年4月10日 · Der Brauprozess von Bier ist eigentlich gar nicht so schwer, wie man denkt. Man muss kein Akademiker sein oder viele Bücher lesen um die Bierherstellung verstehen zu …

2023年6月5日 · Um das eigentliche Bier herzustellen, kommt das gemahlene Malz in warmes Wasser und wird verrührt und weiter erhitzt. Dieser Vorgang heißt "Maischen". In die …

2021年1月4日 · Da es verschiedene Sorten von Bier gibt, unterscheiden sich die Zutaten und die verschiedenen Arbeitsschritte beim Brauprozess, abhängig von der Sorte. Eine wichtige …

2023年9月7日 · Bier wird durch Gärung von Zucker hergestellt. Zuerst nehmen wir gemälzte Gerste. Dann kochen wir es mit einer speziellen Pflanze namens Hopfen, um ihm einen …

2024年11月26日 · Bier ist nicht nur eines der ältesten Getränke der Welt, sondern auch eines der vielfältigsten, das durch jahrtausendelange Verfeinerung eines präzisen und komplexen …