瘦肉精或瘦體素,是對數種主要用來增進家畜增長瘦肉的乙型交感神經受體致效劑( beta-adrenergic agonist [1] )動物用藥俗稱,台灣早期另有「健健美」的俗稱 [2] [3] 。最常見的瘦肉精是萊克多巴胺。
瘦肉精是一类 药物 的统称,任何能够抑制动物脂肪生成,促进瘦肉生长的物质都可以称为“瘦肉精”。 能够实现此类功能的物质主要是一类叫做β-受体激动剂(也称β-兴奋剂)的药物,其中较常见的有盐酸克仑特罗、 沙丁胺醇 、 莱克多巴胺 [1] 、 硫酸沙丁胺 ...
3月6日, 民進黨立法院黨團召開記者會,主張「瘦肉精只有零檢出,沒有10ppb」。. 3月9日, 桃園縣政府 衛生局抽檢發現,進口的 紐西蘭 、 澳洲 牛肉,分別被驗出含瘦肉精 [53]。. 3月12日, 衛生署 公告32件美國牛肉及2件 澳洲 牛肉、2件 紐西蘭 牛肉檢出萊克多巴 ...
2024年6月6日 · 10月11日, 行政院农业委员会 动植物防疫检疫局 公告 莱克多巴胺 (Ractopamine,商品名:培林)、 沙丁胺醇 (Salbutamol)、 特布他林 (英语:Terbutaline) (Terbutaline)、 克伦特罗 (Clenbuterol)等四种受体素(俗称瘦肉精)为动物用禁药;养猪户一旦被查获使用 ...
2012年10月29日 · 任何能够抑制动物脂肪生成,促进瘦肉生长,增加牲畜瘦肉量的物质都可以称为“瘦肉精”。目前已经知道的“瘦肉精”有很多种,多数的确对人体有害,所以在世界上几乎所有国家都被禁止使用。国内使用的“瘦肉精”大多是盐酸克仑特罗,就是典型的一种。
瘦肉精為乙型腎上腺素受體促進劑(Beta-adrenergic agonist),又稱為乙型受體素,能接合組織的腎上腺受體,讓組織像接受到腎上腺素的刺激,引發類似於腎上腺素的功用,使支氣管、子宮平滑肌放鬆,因此乙型受體素也被開發成氣喘、安胎用藥。
“瘦肉精”的化学名称为盐酸克伦特罗,是一种人用药品,医学上称为平喘药或克喘素,用于治疗支气管哮喘、慢性支气管炎和肺气肿等疾病。大剂量用在猪饲料中可以减少脂肪含量,提高瘦肉率,但食用含有瘦肉精的猪肉对人体有害。
2020年11月11日 · 乙類促效劑可令某些食用動物品種加速生長,增加瘦肉(俗稱「瘦肉精」)。 有專家指出,瘦肉精不能通過沖洗或煮食消減,而人類進食含過量瘦肉精的肉類後會心跳加劇、手震等。
食品安全博士、科信食品与健康信息交流中心主任钟凯介绍,“瘦肉精”是20世纪80年代,由美国科研人员发现的一类肾上腺类神经兴奋剂,主要包括盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇等,将其加入饲料中喂养猪、牛、羊等牲畜,可起到抑制脂肪生成,促进 ...
“瘦肉精”的正式名称是盐酸克仑特罗,简称克仑特罗,又名克喘素、氨哮素、氨必妥、氨双氯喘通。是对数种主要用来增进家畜增长瘦肉的乙型交感神经受体致效剂(Beta-adrenergic agonist)动物用药俗称,简称“受体素”,中国台湾省早期有“健健美”的俗称。