Denne vin fungerer godt som en forfriskende ledsager, der kan nydes i sommervarmen. Eksempler på grillet sommergrønt: Courgette, aubergine, asparges. Balbas Crianza 2021 Balbas Crianza 2021 er en ...

Kom estragonen og olien i en blender, og kør på høj hastighed i 6 minutter. Sigt olien fra i et net. Brug resterne ved en anden lejlighed, for eksempel til opskriften aubergine i lag med ricotta. Kom ...

Nem nudelsuppe serveret med en fortolkning af den japanske katsu, der er pankopaneret, og stegt kød. Her i en vegetarisk udgave med aubergine i stedet for kød. Nem nudelsuppe serveret med en ...

Min hofret – altså den, jeg ofte laver – er til gengæld pasta alla norma med aubergine.« – Hvad kunne du – af politiske årsager – aldrig finde på at spise? »Rawfood. Den puritanske måde at være ...