Plat: Un délicieux mélange mêlant les aubergines grillées avec de la viande d'agneau, le tout relevé d'épices et aromates ;-) ...

Plat: Il y a quelque temps, on vous a proposédes linguines avec des fruits de mer surgelés et ils vous ont un conquis !

Épluchez et émincez finement l’oignon et la gousse d’ail. Pelez et coupez les carottes en morceaux. Déposez le bœuf haché ...

CHRONIQUE. Si, sur la nappe, les couverts se comptent sur les doigts d’une main, derrière les fourneaux, une grande variété d ...

Versez-les dans une poêle. Ajoutez les filets d'anchois coupés en morceaux, la gousse d'ail pelée et écrasée, le sucre et 2 cuil. à soupe d'huile d'olive. Assaisonnez de sel et de cayenne.

La perte auditive est un problème qui touche de nombreuses personnes. Elle peut affecter la qualité de vie et engendrer un ...

Vous n’avez pas le temps de vous mettre aux fourneaux pour réaliser un repas ultra élaboré ? Optez pour cette recette au ...

Ne jetez plus rien de votre poulet rôti ! Jérôme Rouzade, formateur au sein du "collectif les Pieds dans le Plat", dévoile ...

Le poisson est souvent perçu comme un aliment délicat et sain, mais aussi comme un peu fade, surtout lorsqu'il est simplement cuit à la vapeur ou au four sans assaisonnement particulier. Pourtant, ave ...

Après les avoir pelées, coupez la chair des courgettes en dés. Hachez finement les échalotes et la gousse d'ail. Chauffez l'huile d'olive dans une sauteuse. Faites-y revenir la chair des ...

Ajouter le sucre, une gousse d’ail pelée et écrasée, puis les piments oiseau. Faire mijoter pendant 15 min, puis retirer l’ail et les piments. Verser la vodka et laisser mijoter 5 min en remuant, le ...

Tailler le potimarron en gros quartiers. Retirer les graines et le tailler en dés sans le peler. Les mettre dans une casserole, couverts à hauteur d'eau salée, avec une gousse d'ail juste écrasée.