Le filet mignon de porc fait partie des viandes que même un cuisinier amateur peut facilement préparer. Il se cuisine ...

Mettez les lamelles de porc à mariner dans cette sauce et laissez ... Egouttez l'ananas et détaillez-le en morceaux. Ecossez les petits pois et plongez-les 10 min dans de l'eau bouillante ...

Succombez aux côtes de porc aux pommes, un plat familial qui marie savoureux morceaux de viande et douceur fruitée. Préparez ce délice en 15 minutes pour un repas réconfortant, idéal avec ...

À « Bretons en Cuisine », on adore les plats mijotés : peu de préparation, une cuisson longue, une viande et des légumes ...

Découvrez les travers de porc au caramel à l’ananas, un véritable délice de la cuisine vietnamienne. L’association des épices ...

Les brochettes de porc font figure d'incontournables ... jeu d'enfant : il suffit d'assembler des morceaux de viande préalablement découpés en cubes, éventuellement marinés.

Elle se compose d'un jarret de porc cuit dans un bouillon agrémenté d'une garniture aromatique puis farci de morceaux de foie gras et servi bien frais en apéritif ou en entrée. Découvrez ...

Réputé pour sa finesse, le filet mignon de porc peut être cuit en cocotte, grillé ou rôti au four. Quelques astuces ...

Découpez le sauté de porc en morceaux de 3-4 cm. Pelez les pommes de terre et coupez-les en morceaux de taille équivalente. Faites chauffer l’huile dans une cocotte, ajoutez l’oignon ...

Faites couper l'échine désossée en morceaux comme pour un ragoût. Faites-les dorer sans hâte dans une grosse noix de saindoux.Retirez la viande, faites dorer les oignons dans la même ...

Tranchez les travers de porc, et faites-les bien dorer dans un ... Ajoutez-les à la viande, coupez les abricots en morceaux et ajoutez-les également. Mouillez à hauteur avec la bière (ajoutez ...

Brunir les lanières de porc, en trois portions ... en remuant et en grattant la poêle pour décoller les petits morceaux. Réduire le feu et mijoter, en remuant souvent, environ 5 minutes ...