Gazianteplilerin vazgeçilmezi olan kahvaltılık zahter, geçmişten günümüze sofraları süslemeye devam ediyor. Kahvaltılık zahter, yıllardır sevilerek tüketilen yöresel bir tat olarak ...

Samim SELÇUK/HATAY, (DHA)- TÜRKİYE’nin önemli zahter (bir çeşit kekik) üretim merkezlerinden Hatay’ın Altınözü ilçesinde hasat dönemi başladı. Ürünler kilosu 270 liradan alıcı buluyor. İlçede bir ...

Gaziantep'te kahvaltı sofralarının vazgeçilmezlerinden biri olan zahter, hem lezzeti hem de sağlığa olan faydalarıyla dikkat çekiyor. Şifa deposu olarak bilinen bu geleneksel lezzet, ...

Zahter, yemek tutkunlarının araştırdığı bitki türleri arasında yer alıyor. Kilis-Gaziantep yörelerinde yetişmekte olan zahter bitkisi, kendiliğinden yetişen yabani bir bitkidir.

Bu karışım kahvaltılık zahter olarak kullanıma hazırdır. Genel olarak bir parça ekmek önce zeytinyağına sonra bu karışıma bandırılarak yenir.

Bu bitki doğada kendiliğinden yetişiyor, pazarlarda kapış kapış satılıyor. Hem sağlığa hem ekonomiye faydaları göz ardı edilemez. İşte konuya ilişkin ...

Tansiyonu dengeler. Zahter çayı, grip, nezle ya da soğuk algınlığını hafifletir. Zahter içerdiği birtakım bileşenler yardımı ile kanser hücrelerini imha eder.

Zahter kelimesi, dilimizde oldukça kullanılan kelimelerden birisidir. Zahter kelimesi Arapça kökenlidir. TDK'ye göre, zahter kelimesi anlamı şu şekildedir: ...

Zahter Salatası kalori değeri de bu noktada oldukça araştırılır. Peki, Zahter Salatası kaç kalori, besin değeri nedir? İşte, Zahter Salatası kalorisi ve besin değeri miktarı ile ...

Zahter balına büyük ilgi var. Mor renkli kekiğin kokusu ve zahterin kokusu bala yansıyor. Balımıza rağbet oldukça yüksek ve şu anda Gaziantep'ten bazı ülkelere zahter balı ihraç ...

Zahter Salatası kaç kalori? Zahter Salatası besin değeri nedir? Zahter Salatası içindeki protein ve karbonhidrat besin değerleri ne kadar? Zahter Salatası kalorisi kilo aldırır mı?