Trà matcha, có nguồn gốc từ Nhật Bản, được làm từ lá cây Camellia sinensis và nghiền thành dạng bột. Loại trà này đang trở nên phổ biến do điều kiện trồng trọt độc đáo, thành phần dinh dưỡng cao, ...

Không giống trà xanh thông thường, cây matcha được che bóng bằng thảm tre trong quá trình sinh trưởng, dẫn đến hàm lượng diệp lục cao hơn và mang lại cho ...

Không chỉ sở hữu hương vị đặc biệt, làm nên những thức uống ngon, matcha còn có khả năng giảm viêm và stress oxy hóa, hay ...

Với phương pháp bóng râm đó, matcha (mạt trà) - thứ bột mịn làm từ những lá chè xanh được trồng ... vào các món nướng hay các món đồ uống có bọt.

Đậu phộng và bơ đậu phộng: Không chỉ là món ăn thơm ngon, đậu phộng còn có tác dụng làm tan mỡ bụng. Genistein, một hợp chất ...