Si has llegado hasta aquí, seguramente es porque has oído hablar de las fabulosas propiedades nutricionales de la quinoa o quinua y quieres incluirla en tu dieta o, simplemente, ya la has probado y qu ...
En el último tiempo la quinoa o quinua comenzó a aparecer en recetas de todo tipo y se sumó a la lista de los llamados “superalimentos”. Se trata de una planta originaria de los Andes ...
Comprado antes en tiendas ecológicas por vegetarianos vanguardistas, la quinoa apareció de repente en los supermercados occidentales. Un cuento de hadas moderno que enamoró a los medios en la ...
Por si no lo sabías la quinoa es una semilla originaria de la región andina de Sudamérica, reconocida por su alto valor nutricional. Aunque se cocina y se consume como un cereal, técnicamente ...