[Presse Océan] Le boucher sautronnais Guillaume Vines a remporté le prix d’excellence pour son saucisson « Le Polonais » lors ...

Pris la main dans le saucisson… et bien connu des services de police, un trentenaire ivre a été interpellé hier dans un ...

La Confrérie Royale des Herdiers d’Ardenne, à Bastogne, renforce son engagement en rejoignant l’association des producteurs ...

D’autres saucissons ont également été salués par les experts de 60 Millions de consommateurs.À la deuxième place arrive le saucisson pur porc Bio Village (E. Leclerc), avec une note de 13 ...

La Maison Pineau à Magland, dirigée par Nicolas Claus, est le cœur battant de la charcuterie savoyarde. Entre recettes ...

Le saucisson, du bon gras pour le cœur Si le saucisson contient des lipides en grande quantité, ils ne sont pas forcément mauvais à tous les niveaux. En effet, la plupart des lipides du ...

La nouveauté que nous apportons avec le saucisson de poisson, c'est l'utilisation de la fermentation lactique. Ce procédé, issu de la fabrication du saucisson de porc, permet la transformation ...

Un chauffeur musulman de MTag, le réseau de transports de l’agglo grenobloise, a reçu des menaces de mort accompagnées de tranches de saucisson dans sa boîte aux lettres professionnelle.

[Courrier de l'Ouest] Stéphane et Vanessa Rousselet, qui tiennent la charcuterie Rousselet Traiteur à Trélazé, près d’Angers ...

Coupez des tranches de pain de campagne et faites-les griller. Beurrez ces toasts et disposez-y des tranches de saucisson roulées dans lequel vous aurez mis des batonnets de pommes (arrosées de ...