Du canard laqué et du riz gluant... Succulent, non ? Je vous mets au défi de trouver un meilleur duo culinaire ! Alors ?

L'année dernière Cyril Lignac nous livrait son astuce sur RTL pour réaliser un canard à l’orange. Comme le détaille Cyril Lignac au début de sa chronique sur RTL, un canard entier est généralement uti ...

Plat: Quand on souhaite préparer un repas fait maison lors des fêtes, on pense souvent au magret de canard pour le plat. Noël ...

Il prouve que la dinde n'est pas la seule option ! Retrouvez ici nos meilleures recettes de Noël canard, de l'entrée au plat, pour un menu réussi. Envie de changer cette année de la dinde aux ...

Des associations pleines de contrastes, que nous vous livrons ici avec cette sélection de recettes de magret de canard. Très présent dans la cuisine du Sud-Ouest, le magret de canard est une ...

Couvrir, laisser mijoter 30 minutes à feu très doux. Huiler le canard ficelé. L'assaissonner. Le poser dans un plat allant au four. Ajouter l'oignon et la carotte coupés en morceaux ...

Chaque samedi, So Soir vous révèle la recette phare de l’une de vos adresses préférées. Cette semaine, c’est le chef Elliott Van de Velde, du restaurant Entropy à Bruxelles, qui nous fait découvrir sa ...

Préchauffez le four sur th. 7 (210 °C). Enduisez le canard de beurre, salez-le, poivrez-le et mettez-le à cuire dans le plat au four pendant 1 h 15. Baissez le th. sur 6 (180 °C) dès qu'il ...

Coupez le cou et les ailerons du canard, assaisonnez l'intérieur de sel et de poivre, bridez-le. Préchauffez le four à 200°C, enduisez le canard d'huile et mettez-le sur une grille, en dessous de ...

Versez le jus sur le canard et servez votre canard au chou bien chaud. Retrouvez notre sélection de recettes de canard.

Le parmentier de canard est une amélioration du hachis parmentier qui fut originalement créé en France et fait avec du bœuf haché et qui permettait de faire un bon repas convivial avec des restants. C ...

Quand on savoure du magret de canard, un bon accompagnement est toujours bienvenu. Régalez vous avec 3 recettes parfumées et faciles à préparer, qui relèveront à merveille cette viande ...