y es que cuando uno piensa en recetas mexicanas, se imagina erróneamente las de los restaurantes mexicano americanos, y no en encontrarse en la mesa esta espectacular ensalada de nopales.
En una olla grande se pone a calentar el aceite, donde se acitronan la cebollay el ajo, posteriormente se añaden las habas y se fríen durante unos minutos; se agrega el caldo de pollo y el epazote y ...