Les épinards à la catalane sont un délicieux plat d'accompagnement d'origine espagnole, où les épinards sont sublimés par la douceur des raisins secs et le croquant des pignons de pin.

On ne présente plus la paella, ce célèbre plat espagnol qui est sur toute les tables en été ! Préparée avec du riz rond, des légumes, de la viande et parfois des fruits de mer, cette ...

Retrouvez toutes nos idées recettes sur le thème Cuisine espagnole - Plat. Qui dit Cuisine espagnole - Plat dit saveurs et plaisirs gourmands. Recettes faciles ou niveau chef, il y en aura pour ...

Le plat espagnol par excellence est à l'honneur dans cette sélection de recette entièrement dédiée à l'incontournable paëlla. Paella Paëlla valenciana Paëlla : autres recettes Dans cette ...

Dans la presqu'île de l'Albufera à dix kilomètres au sud de Valencia, région d'origine de la paella, les riziculteurs ont imaginé au XVIII e siècle un plat nourrissant cuit au feu de bois ...

Un tonnerre d'applaudissement pour... la paëlla ! Ce célèbre plat espagnol à base de riz est un plat unique parfait : viandes, poissons, légumes... Avec la paëlla, tout est possible ...

Halte à la morosité avec l'assiette espagnole ! La bonne humeur commence dans l'assiette. Destination l’Espagne pour une cuisine colorée et relevée. Un peu de tradition ? On essaye la paella ...

Dès que les hamburgers sont cuits, retirez-les de la poêle et tenez-les sous une feuille d'aluminium dans un plat chaud. Déglacez les sucs de cuisson avec le vin rouge. Portez à ébullition ...

Ce plat espagnol tire son nom de la poêle utilisée pour la cuisson. Pour Simon Proulx, le secret d’une bonne paella est le bouillon de cuisson. Il faut utiliser du riz Bomba pour cette recette ...

Disposez les tranches de pain à plat et recouvrez-les d’un torchon humide. Cassez les œufs dans une casserole d’eau bouillante. Laissez-les cuire 6 mn, puis retirez-les délicatement à l ...