È questa una delle prime suggestioni che hanno acceso in Corrado Di Marco l’idea della pinsa (dal latino «pinsere», ovvero schiacciare), diventata ormai in tutto il mondo l’alternativa ...

Un pizzico di leggenda, però, non fa mai male. Così, la pinsa, anno dopo anno, è diventata un cibo amatissimo e in tutta Italia. Anche per il suo alto contenuto proteico che deriva dalla farina ...

Mamo Pinsa & Drink Milano: il nuovo locale che offre pinse artigianali e cocktail d’autore in un ambiente raffinato e ...

Di Marco, leader nelle farine di qualità, diventa partner ufficiale delle Nazionali italiane di calcio per i prossimi due ...