而且，对于爱好园艺的朋友来说，土壤的酸碱度直接影响植物生长，有时也会用到PH试纸来测量。如果误用了上面提到的那种极端物质，对植物可是大大的不好哦。所以，在这里提醒大家，无论是处理家居还是照顾花草，安全总是第一位的。

当pH值过低或过高时，菌种的生长会受到抑制，代谢途径也会发生改变，从而导致发酵产物的抗氧化活性发生变化。因此，研究不同pH条件下发酵产物的抗氧化活性，对于优化发酵工艺、提高产物质量具有重要意义。

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你发现没，最近有个重磅消息在医疗圈里引起了广泛关注？Takeda宣布美国FDA批准了ICLUSIG®（普纳替尼）的补充性新药申请 (sNDA)，用于联合化疗治疗新近诊断为费城染色体阳性急性淋巴细胞白血病 (Ph+ALL)的成年患者。这项批准基于诱导期结束时微小残留病灶 (MRD)阴性完全缓解 (CR)的结果，并通过加速审批程序获得。这到底意味着什么呢？

为探究癌细胞如何应对肿瘤微环境中升高的氨水平，研究人员开展了 “低细胞外 pH 保护癌细胞免受氨毒性” 的研究。结果发现，氨抑制癌细胞生长，诱导基因组不稳定，抑制溶酶体介导的蛋白水解，低细胞外 pH 可抵消氨的这些影响，这对未来癌症治疗研究有重要意义。