Tagliatelle e fettuccine La pasta fresca all'uovo dal formato lungo, come tagliatelle, fettuccine, chitarra e pappardelle, sono semplici da realizzare e si sposano perfettamente con ragù di carne ...

Salate, pepate e unite le zucchine e i chiodini dopo una decina di minuti di cottura, amalgamandoli con la panna fresca. Nel frattempo lessate le pappardelle in abbondante acqua salata ...