根据Mordor Intelligence的数据，2024年全球冻干食品市场规模预计将达到32亿美元，较2023年的29.8亿美元增长。这一增长主要得益于消费者对健康和便利食品的需求日益增加。冻干食品采用真空冷冻干燥技术加工，具有良好的保质期且无需添加防腐剂，成为时下热门的健康零食选择。 全球冻干食品市场起源于20世纪30年代，经过多年的发展，如今已涵盖蔬菜、水果、肉类、方便食品等多个品类。随着消 ...