Hôm rồi, anh bạn rủ tôi về Đồng Tháp chơi, anh đãi món cá linh tôi khoái nhất. Mùa nước nổi, dân Đồng Tháp quê anh lại đón một mùa cá linh non rồi chế biến những món mà anh gọi là “món ăn bất hủ”.
Mỗi lần tết đến hoặc đi xa trở về quê cũ, nếu được thưởng thức món canh chua, ngửi mùi “huyền diệu” của các loại rau sau vườn, lòng ta sẽ dậy lên nỗi niềm khôn nguôi. Hiếm có món ăn nào gắn bó với hươ ...
Bát canh riêu nóng hổi, thu hút bởi sắc đỏ au từ cà chua, cá trắng thơm, mềm ngọt, dậy mùi thơm thì là, hành lá. Đây là món canh giải ngấy hiệu quả sau Tết.
Ớt tươi rửa sạch (dành cho người ăn cay) thái lát nhỏ. Me chua rửa sạch, để ráo. Cách nấu canh chua cá bông lau Sau khi đã sơ ...
Các chuyên gia ẩm thực của chuyên trang TasteAtlas cũng đã gợi ý một số nhà hàng để thưởng thức canh chua cá. Danh sách 100 món làm từ cá của chuyên trang ...
Gần đây, Mỹ Tâm hiếm hoi đăng tải khoảnh khắc nấu ăn trong ngôi nhà vườn rộng rãi của mình. Nữ ca sĩ đã ra vườn hái nhiều ...