Pour cette dernière tâche, il existe un ustensile parfaitement adéquat : la mandoline. Celle-ci permet de tailler les légumes en tranches plus ou moins épaisses. Mais face à la multitude de ...

Réservée aux toqués de l’alignement parfait, la mandoline ? Pas du tout ! À la portée de tous, cette reine de la découpe ...

Accessoire de découpe indispensable des brigades professionnelles, la mandoline s’exporte aussi dans vos cuisines. On en ...

Une partie du Chien à la mandoline (1), poèmes de forme libre, a paru dans une revue belge à Verviers en 1958. La seconde moitié du recueil est composée de sonnets. Trente d'entre eux furent ...