sá sùng và tôm. Bát mỳ vằn thắn ngon có những sợi mỳ trứng vàng ươm, dai dai, mềm mềm, có sủi cảo vỏ mềm nhân ngọt làm từ tôm ...
Đối với món mỳ tôm, không nên ăn quá nhiều và ... mỳ với các loại gia vị đi kèm mà nên nấu cùng trứng, rau hoặc các loại thực ...