Les alliums qu'elles contiennent ont en effet une action favorable sur la fluidité sanguine et le bon fonctionnement du colon. Pourquoi saupoudrer de la farine sur le lapin? Ayant une chair ...

Pelez et hachez l’oignon. Dans une cocotte, faites dorer les morceaux de lapin et l’oignon 10 min dans le beurre chaud. Versez le vin et le bouillon et grattez au fond de la cocotte avec une ...

Un jour, il part en vacances chez son ami François, dans la Drôme. Sur place, il tente de séduire toutes les ravissantes jeunes invitées de son copain. Mais toutes ses tentatives échouent ...

Dans une cocotte chaude sur feu vif, colorez sur toutes leurs faces vos morceaux de lapin salés dans l’huile pendant 10 minutes. Réservez-les. Dégraissez légèrement votre cocotte sans la ...

Faites chauffer une cocotte beurré. Mettez-y les morceaux de lapin à dorer. Retirez-les de la cocotte. A la place, faites revenir : oignons, aubergines, courgettes, poivrons, tomates ...

une couche de lapin. Ajoutez les lardons, carottes et oignons.Salez, poivrez, mouillez d'un petit verre d'eau, couvrez et faites cuire doucement 1 h 15 environ.

de vitamines et de bons lipides, le lapin offre une solution intéressante pour diversifier les viandes blanches. Une idée pour changer du sempiternel poulet ! Contrairement aux viandes rouges ...

L’association qui œuvre à la préservation du site du Lapin ... de son assemblée générale qui s’est tenue le samedi 25 janvier, son président Bernard Pico a évoqué les activités ...