Très appréciées pour leurs goûts, les prunes se consomment selon les variétés, de juillet à octobre. On raconte qu’elles viendraient d’Asie et seraient arrivée en France au Moyen-âge.

Avant de passer à la recette, voici quelques conseils sur la cueillette et la conservation des prunes. Cinq choses à savoir sur les prunes Lors de la cueillette, il faut laisser la tige sur le ...

Otez les trognons et découpez les fruits en petits cubes. Rincez les prunes, coupez-les en deux et dénoyautez-les. Faites fondre le beurre dans une cocotte à fond épais et faites-y cuire ...

La variété des prunes fait de ce fruit de fin d'été un véritable atout pour réaliser des desserts variés. Parmi les recettes les plus appréciés : la tarte aux prunes ! Facile à faire ...

Ce décret complète l'accord interprofessionnel signé le 1er juillet entre les producteurs de prunes d'ente (prunes produites dans la région d'Agen et destinées à la fabrication des pruneaux ...

Grâce aux fortes chaleurs de ces dernières semaines, les prunes sont d’excellente qualité. A la ferme des Hêtres, en Hesbaye, c’est le premier jour de récolte. Nicolas Goffin ...

Rincez les prunes et séchez-les dans un linge. Fendez-les en deux et dénoyautez-les. Dans un saladier, arrosez-les du jus du citron et saupoudrez-les de 40 g de sucre et du sucre vanillé.

Rincez les prunes, épongez-les et coupez-les en deux ou en quatre si elles sont grosses en retirant leur noyau. Faites chauffer l’huile dans une grande poêle et ajoutez les prunes. Parsemez de ...

Résumé Années 80, les brunes comptent plus pour des prunes ! Dans les années 80, plusieurs jeunes femmes comme Lio, Princess Érika, Caroline Loeb ou Jil Caplan ont révolutionné la chanson ...

Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Rincez les prunes, épongez-les et coupez-les en deux en retirant leur noyau. Faites fondre le beurre dans une grande poêle, ajoutez 50 g de sucre et les ...

Tandis qu’on les reçoit traditionnellement plutôt fin août, v’là que les prunes pointent le bout de leur queue bien plus tôt que prévu. Saleté de changement climatique. D’après la ...

Recouvrez des prunes lavées, dénoyautées et coupées en quartiers, puis répartissez la pâte à crumble restante par-dessus. Enfournez pour 15 à 20 min à 200°C .