Luego, enjuágalas ligeramente con agua y sécalas con una toalla de papel, o usa una centrifugadora de ensaladas para limpiar las hojas. ¿Te preguntas si deberías lavar la lechuga prelavada ...
La profesional coincide con sus colegas españoles es que la lechuga iceberg (conocida en Chile como escarola) tiene bajo aporte de nutrientes, muy pocas calorías y un alto contenido de agua.
después de cortar una lechuga, se debe conservar la base, asegurándose de que esté en buen estado y sin daños. Colocar en agua: el tallo se pone en un recipiente plano con agua, de manera que ...