On l’adore dans nos salades, sur une tartine de pain grillé ou même pour cuisiner nos plats préférés. L’huile d’olive est une ...

Ici et ailleurs, l’huile d’olive tunisienne a toujours été perçue comme le porte-drapeau de notre économie, mais aussi d’une agriculture assez développée. A preuve, nos oléiculteurs et producteurs n’e ...

La nouvelle initiative de réseautage et de promotion de l’huile d’olive tunisienne, baptisée « Tunisian Olives and Olive Oil ...

Le président de la Chambre des propriétaires des grandes surfaces commerciales, Hédi Bakkour, a annoncé, ce mercredi 5 ...

Face à une production mondiale en hausse de 31%, la Tunisie affirme sa position de leader africain avec une augmentation spectaculaire de 55% de sa ...

La Fondation Goulandris propose une dégustation d’huile d’olive inspirée de Van Gogh, guidée par le chef Megoulas. Une ...

Au lieu d’acheter son huile d’olive au supermarché de son pays, un Anglais a pris un vol low-cost pour l’Espagne et dit avoir ...

Réussir sa pâte à crêpe n'est pas tout : il faut aussi réussir leur cuisson ! Et dans ce domaine, si le beurre remporte pas mal de suffrages, l'huile1 ...

Le prix du jus d’orange flambe. Et ce n’est malheureusement pas le seul : huile d’olive, chocolat, café… De nombreuses autres denrées alimentaires ont été gagnées par l’inflation en 2024, rappelle l’I ...

Pourquoi les huiles d’olive turques se distinguent-elles dans le prestigieux classement EVOOLEUM 2025 ? Découvrez les ...

Même si l'huile d'olive ou l'huile de tournesol ont une DDM, elles ne se périment pas. Consommer de l'huile périmée n’est en ...

La Tunisie a exporté près de 195.000 tonnes d'huile d'olive vers environ une soixantaine de pays durant la campagne 2024, a-t-on appris auprès du ministère tunisien de l'Industrie, des Mines et de ...