Snijd de peterselie fijn en houd wat apart voor de garnering van de hachee. Snijd de kruidkoek in kleine stukjes en verwijder de donkere korstjes. Snijd het vlees in blokjes en kruid naar smaak ...

Verwijder in het laatste halfuur het deksel zodat de hachee in kan dikken. Breng op smaak met peper en zout. Garneer de hachee met de fijngehakte peterselie.