Các món ăn sử dụng hạt sen tươi bao gồm xôi, chè, cháo, các món canh ... hạt sen bỏ vào một chiếc túi nylon hay hộp có nắp ...
Hạt sen là loại thực phẩm bổ dưỡng và thường được sử dụng trong nhiều món ăn, từ món cháo, chè đến các món hầm. Bảo quản hạt sen tươi để quanh năm không bị thâm hay mất đi chất dinh dưỡng là một thách ...